Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 200 gram yumuşak tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı nişasta (buğday-mısır)
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 2,5 su bardağı kadar un
  • 6 yemek kaşığı pudra şekeri


Un Kurabiyesi Yapılışı

Kurabiye için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Malzemeler iyice özdeşleşene kadar karıştırın. Pürüzsüz kıvam alınca yavaş yavaş unu eklemeye başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve bu parçaları elinizle şekillendirip fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Daha sonra pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek ya da benmari usulü eritilmiş çikolataya batırarak tatlandırabilirsiniz.

Un kurabiyesi tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Etiketler:

Yorumlar

  1. ayşen dedi ki:

    Herkes bayıldı. Gerçekten muhteşem bir tarif. Ellerinize sağlık…

Yorum Yaz