Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo patlıcan
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Nane


Yoğurtlu Patlıcan Salatası Yapılışı

Salata için patlıcanları közleyin. Sıcakken kabuklarını soyun, doğrayın. Yoğurdu bir kase içine alıp sarımsakları rendeleyin içine. Tuzu da ekleyip karıştırın. Yoğurdun içine patlıcanı ekleyip karıştırın. Tereyağını eritin. Nane ve biberleri tereyağında yakın. Ardından yoğurtlu karışımın üzerine döküp servisini yapın. Servis sırasında istediğiniz malzemeler ile süsleme yapabilirsiniz.

Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi için instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz