Enfes Tarifler

10 Dakikada Kabartma Tozuyla Kolay Poğaça Tarifi

10 Dakikada Kabartma Tozuyla Kolay Poğaça Tarifi

Kabartma Tozu ile Poğaça Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • Yarım su bardağından bir parmak fazla videosunu sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 buçuk su bardağı un

Arası için;

  • Beyaz peynir

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu

Kabartma Tozu ile Poğaça Yapılışı

Poğaça hamuru için un hariç diğer malzemeleri derin bir kase içine alıp karıştırın. Karışan malzemelerin içine unu yavaş yavaş eleyerek ekleyin. Çok sert olmayan yumuşak bir hamur elde edin. Biraz kıvam alınca tezgah üzerinde 1-2 dakika daha hamuru yoğurun. Hamurdan bezeler koparıp elinizle açın. İçine biraz peynir koyup kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları dizin. Üzerine yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı çırpıp sürün. Biraz çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ