Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Farklı Yemek Tarifleri

10 Dakikada Portakallı Kek Tarifi için Malzemeler

• 4 tane yumurta
• 1 bardak şeker (180 gr)
• 1 bardak süt (200 ml)
• yarım bardak ayçiçek yağ (100 gr)
• 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1 buçuk bardak un (180 gr)
• 3 tane portakal
• 1 buçuk bardak portakal suyu (300 ml)

10 Dakikada Portakallı Kek Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak portakalları ince şekilde dilimleyin. Bir borcamı katı yağ ile yağlayıp tabanına pişirme kağıdı serin. Pişirme kağıdının üzerine yeniden katı yağ sürün.
2. 3 yemek kaşığı toz şekeri borcam tabanına serpin. Portakal dilimlerini pişirme kağıdı üzerine tek kat şeklinde yerleştirin. Kek harcı için yumurtalar ve toz şekeri kap içine alın.
3. Mikserin yüksek devrinde yumurtaların rengi açılana kadar 3-4 dakika çırpın. Karışımın üzerine süt ile sıvıyağı ekleyip kısa süre karışana kadar çırpın.
4. Çırpılan karışımın üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Keki pişirmek için hazırladığınız borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.
5. Kürdan testi ile kontrol ederek keki fırından çıkarın. Fırından çıkan kekin üzerine bir buçuk bardak portakal suyunu dökün. Kek portakal suyunu çekince tersini çevirin.
6. Keki kare şeklinde dilimleyip servisini yapabilirsiniz.

10 Dakikada Portakallı Kek Tarifi için Videolu Anlatım