Enfes Tarifler

2 Adet Muz ile Muhteşem Bir Tatlı

2 Adet Muz ile Muhteşem Bir Tatlı

Muzlu Magnolia Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet muz(1 tanesi muhallebi içine)
  • Bisküvi

Muzlu Magnolia Yapılışı

Tatlı için ilk olarak muzları soyun ve tencere içine rendeleyin. Eğer rendeniz yok ise rondodan geçirerek de muzları hazırlayabilirsiniz. Tencere içindeki muzların üzerine sütü ekleyin. Un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını da tencere içine ekleyin. Malzemeleri ocağa almadan önce malzemeleri güzelce karıştırın. Pürüzsüz kıvam alan karışımı ocak üzerine alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha muhallebiyi pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Bu aşamada isterseniz margarin de kullanabilirsiniz. Muhallebi pürüzsü olana kadar mikser, blender ya da el çırpıcısı ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Magnolia için kullanacağınız bisküvileri rondoda un haline gelene kadar geçirin. Petibör ya da bebe bisküvisi kullanabilirsiniz. Kullanacağınız meyveleri ince dilimler halinde kesin. Tatlı kuplarının taban kısımlarına biraz bisküvi tozu koyun. Kaselerin yan kısımlarına meyveleri dizin. Biraz muhallebi, biraz bisküvi tozu ekleyerek kaseleri doldurun. En üzerine yine bisküvi tozu ekleyip düzeltin. Buzdolabında 2-3 saat bekletip istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Fırat dedi ki:

    Eti Burçak kullanmanızı tavsiye ederim

BİR YORUM YAZ