Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Mutfak Felsefem Hatice Yüksel

3 Malzemeli Kolay Kahvaltılık Tarifi Tarifi için Malzemeler

• 1 adet büyük boy patates
• 2 adet yumurta
• tuz
• sıvı yağ
• sucuk
• karabiber
• kaşar peyniri

3 Malzemeli Kolay Kahvaltılık Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tarif için ilk olarak patatesin kabuklarını soyun. Dilim dilim doğrayın. Geniş bir tava içine sıvı yağ alın. Üzerine patatesleri tek kat taban olacak şekilde yerleştirin.
2. Patatesleri çatal ile çevirerek kızartın. Kızartma işlemi sırasında tavanın üzerini kapattığınızda daha çabuk patatesler pişecektir. Patatesler pişerken iki adet yumurtayı bir kase içine kırın.
3. Üzerine damak tadınıza göre biraz tuz ilave edin. Yumurtalar ile tuzu çatal yardımı ile çırpın. Başka bir tava içinde biraz sucuğu yuvarlak dilimler olarak doğrayıp kızartın.
4. Patateslerin üzerine biraz tuz ve karabiber serpin. Ardından kasede çırptığınız yumurtaları tava içine dökün. Yumurtaların üzerine kızarttığınız dilim sucukları çatal ile yerleştirin.
5. İsterseniz sucuk kullanmadan da bu tarifi hazırlayabilirsiniz. O zaman sadece üç malzeme ile hazırlanmış olur. Tarifin üzerine en son kaşar peyniri rendesi serpin. Ocağın altını en kısığa alın.
6. Tavanın kapağını kapatıp kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Sonrasında ocak üzerinden alıp kahvaltılığı sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

3 Malzemeli Kolay Kahvaltılık Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım