3 Malzemeli Kolay Şerbetli Tatlı
Kurs: Şerbetli Tatlılar, Tatlı TarifleriZorluk: KolayKaç kişilik
10-12
kişiHazırlama süresi
10
minutesPişirme süresi
30
minutesToplam süre
40
minutesSadece 3 malzeme ile tatlı yap bu kadar lezzetli olsun.
3 Malzemeli Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi için Malzemeler
1 su bardağı süt
2 su bardağı un (1 parmak az)
1 paket kabartma tozu
- Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
3 dama limon suyu
3 Malzemeli Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi Yapılışı
- Tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olacağı için ilk öncelikle şerbeti yapıp soğumaya bırakın.
- Öncelikle tencereye 3 su bardağı toz şeker, 3.5 su bardağı su ve 3-4 damla limon suyu damlatarak ocağa alın. Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 7 dakika kadar pişirin.
- Hamuru için yoğurma kabına 1 su bardağı süt ve 1 paket kabartma tozu koyarak kabartma tozu dağılana kadar karıştırın.
- Daha sonra 2 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışacak bir hamur yoğurun. Ele çok yapışacak bir hamur olacağı için spatula bir kaşık ile karıştırarak yoğurun.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra elimizi yağlayarak istediğimiz ebatta şekil vererek yağlanmış tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
- Daha sonra fırından çıkan sıcak tatlının üzerine daha önceden hazırladığınız soğuk şerbeti dökün ve üzerini kapatarak şerbetini iyice çekene kadar beklemeye bırakın.
