Kat Kat Çıtır Çıtır Katmer Poğaça Tarifi

0 yorum

Kat Kat Çıtır Çıtır Katmer Poğaça Tarifi için Malzemeler

Kullandigim ölçü: 250 ml su bardağı

  • 2 Yumurta (1 tane sarisi yüzeyi icin ayrilicak)
  • 1 su bardağı ilik Süt
  • 1 su bardağı ilik Su
  • 1 tatli kaşığı Tuz
  • 3 tatli kaşığı Şeker
  • 1 paket Tozmaya (veya yarim paket Yaşmaya)
  • 5,5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen orta Yumuşaklikta bir hamur olucak)

Ara Katlar icin;

  • 150 gr Tereyag veya Margarin

Harci;

  • 150 ge Peynir
  • Maydonoz

Yüzeyine sürmek icin;

  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 yemek kaşığı Süt

Pisme Süresi;
Önceden ısınmış alt üst ayar 200°Fırında yaklaşık 35/40 dakika Pişicek. (Her firin farklidir pisme Süresi değisebilir.)

Kat Kat Çıtır Çıtır Katmer Poğaça Tarifi Yapılışı

Hamur işi Tarifleri, Katmer Tarifleri, Poğaça Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*