Enfes Tarifler

5 Dakikada Bayat Ekmek Böreği Tarifi

5 Dakikada Bayat Ekmek Böreği Tarifi

Bayat Ekmek Böreği için Malzemeler

  • 1 tane bayat ekmek
  • 3 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz – 4 gram
  • Çeyrek çay bardağı sıvıyağ – 25 ml
  • 1 su bardağı yoğurt – 220 gram
  • 1 tane domates
  • 1 tutam maydanoz
  • 120 – gram rendelenmiş kaşar peynir
  • 100 – gram beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı pul biber

Bayat Ekmek Böreği Yapılışı

İlk olarak bayat ekmeği 2 cm kalınlığında dilimlere bölün. Ardından bu dilimleri aralarında fazla boşluk kalmayacak şekilde bir borcama dizin. Sos için gerekli olan malzemeleri bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan sosun içine ince kıyılmış maydanoz da ilave edin. Hazırladığınız sosu dilimlediğiniz ekmeklerin üzerine hiç kuru yer kalmayacak şekilde fırça ile sürün. Beyaz peynir ile küçük küçük doğradığınız domatesleri böreğin üzerine serpin. Biraz pul biber serpip rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve yeniden kalan pul biberi serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar böreği pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ