Enfes Tarifler

5 Dakikada Tavada Yufkasız Börek Tarifi

5 Dakikada Tavada Yufkasız Börek Tarifi

Yufkasız Börek Tarifi için Malzemeler

  • Yumurta (1 Adet)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvıyağ
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Taze Soğan (Birkaç Dal – Doğranmış)
  • Beyaz Peynir (1 Kase)
  • Dereotu (1 Tutam)

Yufkasız Börek Yapılışı

Bütün malzemeleri sırasıyla ekleyerek yavaş yavaş karıştırın. Ardından teflon bir tavaya sıvıyağ dökün. Yağı döktükten sonra üzerine hazırladığınız karışımı dökün. Pişirirken dikkat etmeniz gereken en önemli husus, 7 dakika boyunca kapağını açmamak olsun. Ardından böreğinizin alt kısmının pişip pişmediğini kontrol edin. Böreğin altı piştikten sonra ters düz edin. Kolay ters düz edebilmek için balık tavasının kapağını ya da genişçe bir tepsiyi kullanın. Ters düz ederken dikkat etmeniz gereken nokta ise tavanızın yağını kontrol etmek. Her iki tarafın da eşit olması için tavada yağ bittiyse tekrar yağlayın. Her iki taraf da piştikten sonra böreğiniz servise edin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ