Şipşak Poğaça Tarifi

0 comments

Şipşak Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • Un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet havuç
  • ½ demet dereotu
  • Üzeri için susam
  • 1 küçük kase peynir

Şipşak Poğaça Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabınıza süt, sıvıyağ, toz şeker, 1 yumurta sarısı ve 2 yumurta akı koyun. Rendenin ince tarafında havucu rendeleyin. Dereotu ya da maydanozu ince ince doğrayın. Ardından yoğurma kabınıza havuç ve dereotunu ilave edin. Son olarak beyaz peynir ya da isteğinize göre labne ekledikten sonra karıştırın. Un ve kabartma tozu koyarak yoğurmaya başlayın. Yumuşak ele yapışmayan kıvamda olması yeterli olacaktır. Hamur hazır olduktan sonra parçalar kopararak yuvarlak hale getirin. Ardından yağlı kağıt serili olan tepsiye dizin ve üzerlerine ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürün. Son olarak da susam serpeledikten sonra 175 derecede fanlı ayarda ısıtılmış fırına koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hamur işi Tarifleri, Poğaça Tarifleri

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*