Acılı Ezme Tarifi Tarifi için Malzemeler
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 fincan sıvıyağ
- ½ adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- 3 adet orta boy domates
- 1 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet acı kıl biber
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet salatalık
- 10 dal maydanoz
Acılı Ezme Tarifi Tarifi Yapılışı
Derin bir kasenin içerisine domates salçası, biber salçası, sıvıyağ, limon suyu, nar ekşisi, pul biber, nane ve tuz koyup tüm malzemeyi güzel bir şekilde karıştırın. Soğan ve sarımsağı robottan geçirip hazırladığınız sos karşımın içerisine aktarın. Yeşil biber ve acı kıl biberi de robottan geçirip sosa dökün. Kapya biber ve kabukları soyulmuş domatesi de geçirdikten sonra sosa koyun. Maydanoz ve salatayı da bıçak ile ince bir şekilde doğrayın ve karışıma ilave edin. Son olarak karışımı güzel bir şekilde karıştırın ve servis etmeye hazır. Afiyet olsun.
