Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi

Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi

4 yorumlar

Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi

5 ortalama, 1 oy
Ebruli Mutfağım11 Kategori: Hamur işi Tarifleri, Poğaça TarifleriZorluk: Kolay
Kaç kişilik

8

kişi
Hazırlama süresi

15

dakika
Pişirme süresi

25

dakika
Toplam süre

40

dakika

Annemin meşhur ağızda dağılan kabartma tozlu poğaça tarifi.

Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram oda ısısında yumuşamış margarin

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 1 su bardağı oda ısısında yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı karbonat

  • 5 su bardağı un

  • İçi için;
  • beyaz peynir ve maydanoz

  • Üzeri için;
  • 2 adet yumurta sarısı

  • susam ve çörekotu

Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi Yapılışı

  • Karıştırma kabına margarin, sıvıyağ, yoğurt, tuz ve yumurta koyup eliniz ile malzemeleri karıştırın. Ardından karbonat, kabartma tozu ve yavaş yavaş un ilave ederek yoğurmaya başlayın.Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi
  • Hamurunuz yumuşacık kıvama ulaşıp hazır olduktan sonra üzerini poşet ile kapatıp 15 dakika dinlendirin.
  • Maydanozları ince ince kıyın ve peyniri parçalayıp iki malzemeyi karıştırın.Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi
  • Hamur dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve eliniz ile bastırın.
  • Ardından ortasına iç harçtan koyun ve bir kenardan karşıya doğru kapatıp D şekli verin, birleşen kısımları da güzelce bastırın.
  • Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Hazır olduktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpin.Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi
  • 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana dek pişirin.Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi

Ağızda Dağılan Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım

Hamur işi Tarifleri, Poğaça Tarifleri

4 Yorumlar

  1. Avatar
    Ayşegül

    Çok güzel oldu tam tarifi yaptım ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça oldu çok teşekkür ediyorum

  2. Avatar

    💞💞🌸

  3. Avatar

    💞💞🌸🌸

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*