Enfes Tarifler

Almanların Kahvaltı Ekmeği Brötchen Tarifi

Almanların Kahvaltı Ekmeği Brötchen Tarifi

Brötchen Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 1 paket yaş Maya
  • 2.5 su bardağı ılık su
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • Sonradan yeteri kadar una ihtiyaç olacak.

Brötchen Yapılışı

Bir paket yaş mayayı ufalayarak yoğurma kabına atın, 2 yemek kaşığı şeker, 2.5 bardak su, 6 yemek kaşığı yağ, tuz, yarım kilo unu atın. Biraz yoğrulduktan sonra yarım kilo daha un ekleyin. Hamuru dinlendirin. Çıkarıp biraz daha yoğurun. Bir miktar unla hamurlara şekil verin. Ardından yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ