Anne Kurabiyesi Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Anne Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
- 2 yumurta( 1 tanesinin sarısını üzeri için ayıralım)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı dolusu karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 4.5-5 su bardağı kadar un
- elinizde varsa 1 portakalın kabuğu(rendelenmiş)
- fındık
- toz şeker
Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Kurabiye hamuru için kuru malzemeler hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Malzemeler homojen kıvam alana kadar çırpın.
- Homojen kıvam alan sıvı malzemelerin üzerine kuru malzemeleri ekleyin. Unu kontrollü şekilde ekleyerek ele yapışmayan, şekil verilebilecek kıvamda bir hamur elde edin.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp şeker ve fındık serpin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında altı üzeri kızarana kadar kurabiyeleri pişirin.
Anne Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım
Anne Kurabiyesi Tarifi için Resimli Anlatım











Bunlar da İlginizi Çekebilir

Bayatlamayan Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi
8-10 kişilik,
20dk hazırlanma,
25dk pişirme
İlknur Çokyaman


Kat Kat Görünümlü Tatlı Kurabiye Tarifi
10-12 kişilik,
20dk hazırlanma,
25dk pişirme
Esin Akan Tarifleri
