Aşırı Kolay Börek Tadında Tava Kabartlaması

Tava Kabartlaması Tarifi için Malzemeler

• 2 adet yumurta
• ½ su bardağı süt
• ½ su bardağı sıvıyağ
• ½ su bardağı yoğurt
• 1 tutam dereotu
• 1 kase beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• ½ çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı un

Tava Kabartlaması Yapılışı

Yoğurma kabınıza yumurta, süt ve yoğurt koyup çırpın. Ardından sıvıyağ, tuz, beyaz peynir, ince doğranmış dereotu, un, kabartma tozu ve karbonat ekleyip karıştırın. Tavanızı ocağa alın ve hafif zeytinyağı gezdirerek ısıtın. Daha sonra hazırladığınız hamurun yarısını tavaya koyup yaydırın. Kapağını da kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın. Alt kısmı piştikten sonra ters çevirip diğer tarafını da kızartın. Kalan yarım hamuru da bu şekilde pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.