Enfes Tarifler

Aşırı Kolay Kahvaltılık Tarif

Aşırı Kolay Kahvaltılık Tarif

Aşırı Kolay Kahvaltılık Tarif için Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı su
  • Yaklaşık 2 su bardağına yakın un

İç Harcı İçin;

  • 220 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yumurta ( sarısından azıcık ayıralım üzerine sürmek için )
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Pul biber

Üzeri İçin;

  • Dilimlenmiş domates

Aşırı Kolay Kahvaltılık Yapılışı

Galette tarifi için ilk olarak hamuru hazırlayın. Hamur için gereken malzemeleri bir yoğurma kabı içine alın. Üzerine azar azar kontrollü şekilde ununu ekleyin. Elinizle yoğurup orta sertlikte bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız hamurun üzerini kapatıp biraz dinlendirin. Bu sırada üzeri için kaşar peynirini rendeleyin. 1 adet yumurtanın sarısından biraz ayırın üzerine sürmek için. Kalan harç malzemelerini bir kase içinde karıştırın. Karışan malzemeleri kenarı alın. Dinlenen hamuru bir pişirme kağıdı üzerine alın. Orta kalınlıkta açın. Kenar kısımlarından düzelterek yuvarlak bir form verin. Hamurun üzerine harcı yayın. Hamuru kenarlarından yukarı doğru kıvırın. Yukarı kıvırdığınız kısımlara yumurta sarısı sürün. Harcın üzerine yarım santim kalınlığında domates dilimleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ