Yazar: enfestarifler

Bakliyat Yemekleri

Tam Ölçü Mercimek Köftesi Tarifi

Tam Ölçü Mercimek Köftesi Tarifi için Malzemeler 3 su bardağı kırmızı mercimek Yarım su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı su 2 su bardağı bulgur 5-6 tane limon tuzu 3 adet orta boydan büyük kuru soğan 1 su bardağı sıvı yağ 1 diş sarımsak 2 yemek […]

Börek Tarifleri

Kruvasan Börek Tarifi

Kruvasan Börek Tarifi için Malzemeler 6 adet yufka 1 su b.sıvıyağ 1 su b.süzme yoğurt 1 şişe maden suyu İÇ MALZEMESİ; Peynir Kruvasan Börek Yapımı Önce sosluk malzemeyi karıştırıyoruz.(sos çok yoğun olursa biraz su ekleyebilirsiniz) Her yufkanın arasına sostan sürerek,(en üstteki yufkaya sürmüyoruz)üst üste 6 kat yapıyoruz. Yufkayı önce 4’e […]

Kızartma Tarifleri, Köfte Tarifleri

Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi için Malzemeler  3 adet patates 1 su bardağı ince bulgur  1,5 limon suyu 4-5 dal taze soğan Yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak Sıvı yağ Tuz Pul biber Karabiber Not: Arzu ederseniz renginin kırmızı olmasını isterseniz salça kullanabilirsiniz… Patates Köftesi Yapılışı Köfte için bulguru derin bir kase […]