Yazar: enfestarifler

Genel

Hazır Yufkadan Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Hazır Yufkadan Peynirli Tepsi Böreği için Malzemeler 6 adet yufka Peynir Sosu için; 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 su bardağı süt Yarım şişe sade maden suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu Üzeri için; Ayırmış olduğum bir miktar sos 1 adet yumurta 1 […]

Genel

Harika İç Malzemesi ile Katmer Tarifi

Kıymalı Katmer Tarifi için Malzemeler İç malzemesi için: 500 gr orta yağlı kıyma Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 adet soğan 5 adet sivri biber Yarım yemek kaşığı acı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Hamuru için; […]

Genel

2 Farklı Yöntemle Buzlukta Taze Fasulye Saklama

2 Farklı Yöntemle Buzlukta Taze Fasulye Saklama Yazın taze taze satın aldığınız yeşil fasulyeleri kışın da tüketmek için buzlukta saklamanız gerekir. Taze fasulyeyi buzlukta saklamak için farklı yöntemlerden yararlanabilirsiniz. Bu yazımızda iki farklı yöntemden bahsedeceğiz. İlk yöntem olan şoklayarak buzlukta saklama yöntemi için fasulyelerin baş ve alt kısımlarını keserek çıkarın. […]

Genel

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi

Supangleli Tavuk Göğsü için Malzemeler Muhallebi için; 125 gram tereyağı veya margarin 1 su bardağı un 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket şekerli vanilin Supangle malzemeleri; 2 yemek kaşığı kakao Yarım su bardağı un Yarım su bardağı toz şeker 500 ml süt 1 adet yumurta 1 […]

Genel

Patatesli Yün Rulo Poğaça Tarifi

Patatesli Yün Rulo Poğaça için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta Bir sarısı üzeri için ayrılıyor 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant kuru maya 40 gram tereyağı veya margarin 4 su bardağı un İç harcı için; […]

Genel

Tavada Kebap Tarifi

Tavada Kebap Tarifi için Malzemeler 1 kg dana kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 ml 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı acı pul biber 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber […]

Genel

Kıymayı Buzluğa Çiğ Koymak Yok

Kıymayı Buzlukta Saklama Yöntemi için Malzemeler 2 kg yağlı kıyma (yemeklik) 1 tatlı kaşığı dolusu kaya tuzu [ads] Kıymayı Buzlukta Saklama Yöntemi kıyma tencereye alınır ve Orta ateşte rengi dönene kadar ve suyu çekilene kadar kavrulur. kaya tuzu ilave edilir 25 dakika kısık ateşte kapağı kapalı vaziyette pişirilir.(kontrollü ,ara ara […]

Genel

Kahvaltılık Patates Pizzası Tarifi

Kahvaltılık Patates Pizzası Tarifi için Malzemeler 3 adet patates 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay pul biber 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar [ads] Kahvaltılık Patates Pizzası Yapılışı Öncelikle patatesleri rendeliyoruz suyunu sıkıyoruz derin bir kaseye alıyoruz . İki adet yumurtayı çırpıyoruz patateslere ekliyoruz. […]