Yazar: enfestarifler

Şerbetli Tatlılar, Tatlı Tarifleri

Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi için Malzemeler Şerbeti için; 2 su bardağı şeker ile 2 su bardağı suyu bir tencereye alıp şeker eriyince altını kapatın ve soğumaya bırakın. 1 yumurta yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartmaozu Hira Tatlısı […]

Salata Tarifleri

Soslu Patates Salatası Tarifi

Soslu Patates Salatası Tarifi için Malzemeler 5-6 adet haşlanmış patates 9-10 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı hardal 2 adet mor soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 avuç kıyılmış maydonoz 2 diş ezilmiş sarımsak Tuz ve karabiber Soslu Patates […]

Aperatifler

Kestane Tarifi – Fırın Torbasında Kestane Tarifi

Fırın Torbasında Kestane Tarifi için Malzemeler 1 kilo kestane 1 adet fırın poşeti Fırın Torbasında Kestane Yapımı Yıkanmış kestaneleri alt kısmına bıçak ile çiziyoruz. Kestanelerin üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyip 15 dakika bekletin. Suyunu süzdüğümüz kestaneleri fırın poşetine doldurun. Ağzını bağlayın ve kürdanile birkaç yerine batırın. Önceden ısıtılmış 200 […]

Börek Tarifleri

Bu Çiğ Börek Tarifi Çok Pratik

Pratik Çiğ Börek Tarifi için Malzemeler 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un (benim su bardağıma göre 3.5 su bardağı) 200 gr kıyma 1 kuru soğan rendesi Tuz, karabiber Kızartmak için ayçiçek yağ Pratik Çiğ […]

Sebze Yemekleri, Zeytinyağlı Tarifler

Kabak Sinkonta Tarifi

Kabak Sinkonta Tarifi için Malzemeler 1 kilo sakız kabağı 2 adet iri kuru soğan 4-5 diş doğranmış sarımsak 3 dal taze soğan Yarım bağ taze nane 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı dolusu un […]

Faydalı Bilgiler

Zencefil Tüketirken Aman Dikkat!

Birçok durumda mucizevi bir şekilde fayda gösteren zencefilin dahi uzak durulması gereken bazı durumlar var elbette. Ne yazık ki 4 sağlık problemine sahip olan insanların zencefil kullanması uygun olmayacaktır. Peki, nedir bu sağlık durumları? [ads] HAMİLE KADINLAR Zencefil vücut metabolizmasını hızlandırması özelliği ile tanınır. Ama bu sağlık abidesi baharatın hamile […]

Kızartma Tarifleri, Sebze Yemekleri

Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabahar Köftesi Tarifi için Malzemeler 1 kiloya yakın karnabahar 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 dal yeşil soğan 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Çok az kekik 100 gram kadar kaşar peyniri Karnabahar Köftesi Yapılışı Karnabahar köftesi için ilk olarak karnabaharları güzelce haşlayın. Suyunu tamamen dökün. […]