Mısır Unlu Kabaklı Poğaça Tarifi için Malzemeler Yarım küçük bardak sıvıyağ ( 55 gr ) Yarım küçük bardak yoğurt ( 70 ) 70 gr tereyağı 1 yumurta 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ( 2 gr ) 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu ( 7 gr ) 1 tatlı kaşığı tuz ( […]
Yazar: Fatmanın Mutfağından
Lorlu Dolama Börek Tarifi
Lorlu Dolama Börek Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt ( 200 ml ) 1 küçük kaşık şeker ( 3 gr ) 1 su bardağı yoğurt ( 180 gr ) 1 su bardağı ılık su ( 200 ml ) Yarım küçük bardak bitkisel yağ ( 60 gr ) 1,5 […]
Elmalı Puf Böreği Tarifi
Elmalı Puf Böreği için Malzemeler 1 tatlı kaşığı tuz ( 3 gr ) 1 su bardağı ılık su ( 250 ml ) 3,5 su bardağı çok amaçlı un ( 370 gr ) 2 gr maya ( çay kaşığı ile ) Arasına sürmek için; 120 gr tereyağı Hamuru açmak için; 1 […]
Kruvasan Katmer Poğaça Tarifi
Kruvasan Katmer Poğaça Tarifi için Malzemeler 1 yumurta 1 su bardağı ılık su ( 200 ) 1 su bardağı ılık süt ( 200 ) yarım su bardağı sıvıyağ ( 100 ml ) 3 çorba kaşığı şeker ( 40 gr ) 2 tatlı kaşığı tuz ( 10 gr ) 1 paket […]
Kahvaltılık Bayat Ekmek Böreği Tarifi
Kahvaltılık Bayat Ekmek Böreği Tarifi için Malzemeler 120 gr bayatlamış ekmek (yarım) 2 yumurta 1,5 su bardağı süt (300 ml) 45 gr beyaz peynir (1 su bardağı) Çeyrek demet dereotu 30 gr sıvıyağ (5 çorba kaşığı) 1 çay kaşığı karabiber (3 gr) Tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (4 gr) […]
Kruvasan Katmer Tarifi
Kışın Biber Almıyorum
Közlenmiş Biber Konservesi için Malzemeler 1,5 kilo biber 2 baş sarımsak Kekik Tuz Her bir kavanoz için 50 ml zeytin yağı Közlenmiş Biber Yapılışı Közlenmiş biber turşusu için ilk olarak biberleri üzerlerinde kalıntı olmayacak şekilde yıkayın. Daha sonra sap kısımlarından uzun olanları kesin. Biberlerin yanlarından uzunlamasına kesik atın. Hazırladığınız biberleri […]
Lokmalık Tereyağlı Bazlama Tarifi
Evinizde 1 adet çöp şiş varsa herkes bu tarifi yapar
Şekilli Puf Puf Pişi Tarifi için Malzemeler 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ( 4 gr ) 1 tatlı kaşığı toz maya ( 3 gr ) 140 ml ılık süt ( 1 küçük bardak ) 20 gr toz şeker ( 1,5 çorba kaşığı ) 2,5 su bardağı çok amaçlı ekmek […]
