Enfes Tarifler

Az Malzemeli Çok Ekonomik Çörek Tarifi

Az Malzemeli Çok Ekonomik Çörek Tarifi

Az Malzemeli Çok Ekonomik Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1.5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3.5 su bardağı un

Üzeri İçin;

  • 8 adet domates
  • 20-23 adet zeytin
  • 2 adet soğan
  • Kekik
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Az Malzemeli Çok Ekonomik Çörek Yapılışı

Yoğurma kabınıza su, maya ve toz şeker koyup karıştırarak eritin. Karabiber, susam, zeytinyağı, tuz ve rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştırın. Ardından azar azar un ilave edip yoğurmaya başlayın. Hamuru biraz toparladıktan sonra tereyağı ekleyip güzelce yedirin ve tekrar hamuru toparlayın. Hazır olduktan sonra üzerini streç film ile kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakın. Hamur dinlendikten sonra havasını alın ve üzerini hafif unlayarak merdane ile açın. Sonra da yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup boyutuna göre yaydırın. 10-15 dakika bekletip tepsi mayası almasını bekleyin. Dinlendikten sonra üzerine zeytinyağı koyup sürün. Ardından parmak uçlarınız ile bastırıp hamurun üzerinden delikler açın. İnce doğranmış soğanları üzerine koyup yaydırın ve kekik serpin. Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp dilimleyin ve çöreğin üzerine yaydırın. Son olarak da çeri domatesi ortadan kesip hamurun üzerine yaydırın. 180 derece ısınmış fırında çöreğiniz nar gibi kızarana kadar pişirin. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ