Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Sümeyye Mutfakta

Az Malzemeli Şekli Şahane Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 100 gram tereyağ
• yarım su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 silme çay kaşığı kabartma tozu
• yaklaşık 1,5-2 su bardağı un

Az Malzemeli Şekli Şahane Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki tereyağı ve toz şekeri alın. Malzemeleri spatula ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine yumurtayı ekleyip yeniden karıştırın.
2. Karışan malzemelere vanilini de ekleyip karıştırın. Kontrollü şekilde un ekleyip kabartma tozunu da ilave edin. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamuru eşit 12 parçaya ayırın.
3. Her bir parçayı rulo şeklinde uzatın. Daha sonra merdane ile hamuru açın. Hamur kesme aparatı ile hamuru tamamen kesmeden kenarından kesikler atın. Hamuru rulo şeklinde sarın.
4. Kesik kısımları üste gelecek şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Diğer parçalar için de aynı işlemi yapın. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin.
5. Altı üzeri kızarınca fırından çıkarıp tamamen soğumalarını bekleyin. Tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri servis edebilirsiniz.

Az Malzemeli Şekli Şahane Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım