Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

İlknur Çokyaman

Az Malzemeli Xl Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvıyağı
• 1 tatlı kaşığı karbonat (tepeleme olmasın silme)
• 4,5 su bardağı un

• yumurta sarısı
• toz şeker

Az Malzemeli Xl Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için gerekli olan un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabı içine alın. Homojen kıvam alana kadar spatula ile malzemeleri karıştırın. Karışan sıvı malzemelere un eklemeye başlayın.
2. Unu kontrollü şekilde ekleyin. Elinizi hiç bulaştırmadan yumuşak kıvamlı hamuru spatula ile toparlayabilirsiniz. Hazır olan hamurun üzerini örtüp buzdolabında yarım saat dinlendirin.
3. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ya da yağlayın. Hamurdan büyük parçalaro koparıp elinizde yuvarlayın. Yuvarlak parçaların üzerine bastırıp şekil verin.
4. Tepsiye aralıklı olarak kurabiyeleri yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
5. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra tepsiden alabilirsiniz.

Az Malzemeli Xl Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım