Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

0 comments

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet küçük boy soğan
  • Kaşar peyniri
  • Köfte baharatı
  • Tuz
  • Sıvıyağ

[ads]

Bayat Ekmek Köftesi Yapılışı

İlk olarak ekmeği ortadan ikiye bölüp bir kaba alın ve 1 su bardağından daha az olacak şekilde su ekleyin. Ekmeği bölüp iyice sıkın ve sudan arındırdıktan sonra borcam içerisine koyun. Tüm ekmeği bu şekilde yaptıktan sonra borcamın içerisine soğanı rendeleyerek ilave edin. Yumurta, tuz ve köfte baharatı ekledikten sonra güzelce yoğurun. Bütün malzeme özdeşleşene kadar yoğurun. Tavanıza sıvıyağ koyup kızdırın. Hazırladığınız köfteden parçalar kopararak arasına kaşar peyniri koyup iyice kapatın. İstediğiniz şekli verdikten sonra kızgın yağda kızartmaya başlayın. Afiyet olsun.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*