Bebe Bisküvili Sütlü Tatlı için Malzemeler
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı damla çikolata
Arası için;
- Bebe bisküvisi
Islatmak için;
- 1 çay bardağı süt
Üzerini süslemek için;
- Kakao
- Çikolata parçaları
Bebe Bisküvili Sütlü Tatlı Tarifi Yapılışı
Tatlının muhallebisi için çikolata hariç diğer malzemeleri tencere içine alın. Malzemeleri bir çırpma teli ile güzelce karıştırın. Sonrasında ocak üzerinde koyulaşana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi ocak üzerinden alıp sıcakken damla çikolatasını ekleyip karıştırarak eritin. Yuvarlak ya da kare bir borcam içine tek kat bebe bisküvisi yerleştirin. Üzerine muhallebinin yarısının döküp dikkatli bir şekilde yayın. Muhallebi üzerine yeniden bir kat bisküvi yerleştirin. 1 çay bardağı kadar süt ile bebe bisküvilerini ıslatın. Kalan muhallebiyi üzerine döküp yayıp düzeltin. Üzerine kakao serpip çikolata parçaları ile süsleyin. Oda ısısında soğuduktan sonra bir kaç saat buzdolabında bekletip sonrasında dilimleyerek servis edebilirsiniz.
