Enfes Tarifler

Bir Bardak Süt ile Mayasız Pişi Tarifi

Bir Bardak Süt ile Mayasız Pişi Tarifi

Mayasız Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı beyaz peynir (istediğini peyniri kullanabilirsiniz )
  • 1 küçük kapya biber(küçük küçük doğrayın)
  • 2 tutam kıyılmış maydanoz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 – 3.5 su bardağı un

Mayasız Pişi Yapılışı

Mayasız pişi için kullanacağınız biberi ve maydanozu küçük küçük doğrayın. Karıştırma kabı içine süt ile yumurtayı alıp karıştırın. Birbirine karışan malzemelerin üzerine maydanoz, biber, peynir, tuz, toz şeker ve kabartma tozunu da ekleyin. Yeniden malzemeleri birbirine karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine azar azar unu ekleyin. Ele yapışmayan, orta sertlikte bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru tezgah üzerine alın ve bir kaç dakika daha yoğurun. Hamuru üzerine biraz un serperek orta kalınlıkta açın. Bir bardak ya da yuvarlak aparat ile hamurdan parçalar çıkarın. Çıkardığınız hamurları ısınmış sıvı yağda önlü arkalı olarak pişirin. Sıcak olarak kahvaltıda ya da çay saatlerinde servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ