Enfes Tarifler

Biz Bu Kahvaltılığa Hayran Kaldık

Biz Bu Kahvaltılığa Hayran Kaldık

1000 Delikli Krep Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı şeker

1000 Delikli Krep Yapılışı

İlk olarak karıştırma kabı içine şeker ile ılık suyu alın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Şekerli suyun üzerine kuru mayayı ekleyin. Karıştırmadan kabın üzerini kapatın. 5 dakika bu şekilde bekletin. Süre sonunda kalan kuru malzemeleri ekleyip topaklanma kalmayana kadar karıştırın. Karışımın daha pürüzsüz olması için 5 dakika blenderden geçirin. Akışkan kıvamlı bir karışım elde edin. Karışımın üzerini kapatıp 15 dakika mayalandırın. Mayalanan karışımı biraz karıştırın. Yapışmaz bir tavaya yağ dökmeden ısıtın. Isınan tavaya 1-2 kepçe karışımdan döküp yuvarlak şekilde yayın. Üzeri göz göz olup tamamen kuruyana kadar pişirin. Üzeri tamamen kuruyunca krepi spatula ile servis tabağına alın. Bu krepin sadece tek tarafını pişirmek yeterli olacaktır. Kalan hamur karışımını da aynı şekilde hazırlayın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ