Blender Pastası Tarifi

Blender Pastası Tarifi

0 yorum

Blender Pastası Tarifi için Malzemeler

  • 150 gram süt (1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı)
  • 60 gram eritilmiş tereyağı (3/1 çay bardağı)
  • 1 yumurta
  • 150 gram toz şeker (3/4 su bardağı)
  • 100 gram un( 1 silme su bardağı)
  • 50 gram kakao ( 2 dolu yemek kaşığı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Krema için;

  • 100 gr çikolata
  • 100 ml krema

Blender Pastası Yapılışı

Keki hazırlamak için gerekli olan malzemeleri kap içine alın. Eğer smoothie blender yerine çubuk blender kullanacaksanız kabınızın derin olmasına dikkat edin.

Malzemelerin hepsini homojen kıvam alana kadar 1 dakika süre ile çırpın.

Sonrasında küçük bir borcamı yağlayıp ya da tabanına pişirme kağıdı sererek harcı içine dökün. Üzerini düzeltin ve harç içindeki kabarcıkların yok olması için borcamı tezgaha bir kaç kere vurun.

Keki önceden ısıtılmış 175 derece fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirin.

Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıp içinden çıkarın.

Kekin üzeri için ganaj hazırlamak isterseniz 100 gram çikolata ile 100 ml sıvı kremayı bir kase içine alın. Kaseyi mikrodalga fırında ya da benmari usulü ısıtıp krema ile çikolatayı homojen kıvam alana kadar karıştırın.

Kek tamamen soğuyana kadar ganajı buzdolabında bekletin. Sonrasında kekin üzerine ganajı döküp yayın.

Üzerini istediğiniz kuruyemiş ya da şekerlemeler ile süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Çikolatalı Tarifler, Pasta Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*