Enfes Tarifler

Borcamda Supangle Tarifi

Borcamda Supangle Tarifi

Borcamda Supangle için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 dolu yemek kaşığı kakao
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 50 gram tereyağı
  • 80 gram bitter çikolata
  • Borcam büyüklüğüne göre kedidili bisküvi

Borcamda Supangle Yapılışı

Supangle için bir tencere içine süt, kakao, un, toz şeker ve yumurta sarılarını alın. Malzemeleri el çırpıcısı ile güzelce çırpın. Daha sonra ocak üzerine alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Pişen tatlıyı ocak üzerinden alıp sıcakken içine çikolata ekleyin. Eriyene kadar çırpıcı ile karıştırın. Daha sonra tereyağını ekleyip o da eriyene kadar karıştırın. En son yarım su bardağı kadar buzu ekleyip güzel bir şekilde karıştırın. Hazır olan supangleden biraz borcam içine dökün ve spatula ile düzeltin. Üzerine süt ile ıslattığınız kedidili bisküvilerden bir kat dizin. Bisküvi üzerine yeniden bir kat supangle dökün düzeltin. Sonrasında yeniden bisküvi katı ve en son yeniden supangle katı yaparak düzeltin. Hazırladığınız tatlıyı oda ısısında soğutun. Üzerini streç film ile kapatın ve 5-6 saat buzdolabında soğutun. Soğuyan tatlının üzerini istediğiniz malzemeler ile süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ