Cennet Çorbası Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 15dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 45dk
Cennet Çorbası Tarifi için Malzemeler
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 adet patates
- yarım kuru soğan
- bir diş sarımsak
- sıcak su
- tuz
- karabiber
- bir yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- bir çay kaşığı toz kırmızı biber
Cennet Çorbası Nasıl Yapılır?
- Çorba için soğan, sarımsak ve patatesleri soyun. Soğanları ve patatesleri iri şekilde doğrayın. Bir tencere içine tereyağını alıp eritin. Üzerine un ilave edin.
- Karıştırarak kavurmaya başlayın. Unun kokusu çıkana kadar kavurup soğanları ekleyin. Soğanlar ile de 2 dakika kadar kavurun. Kavrulan soğanların üzerine sarımsağı ekleyin.
- Sarımsak ile de bir dakika kadar kavurun. Küp küp patatesleri de ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Sonrasında 1 litre sıcak suyu ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Pişen sebzeleri blenderden geçirip pürüzsüz kıvam almasını sağlayın. Çorbanın üzeri için yağ ile biberi yakın.
- Çorbanın içine ekleyip karıştırın. Bir iki taşım daha kaynadıktan sonra çorbayı servis edebilirsiniz.
Cennet Çorbası Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sebzeli Glutensiz Mısır Unu Çorbası Tarifi
6-8 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Bera Tatlı Dünyası
100 Gram Kıyma Ile Bir Tencere Çorba Tarifi
10-12 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Enfestarifler