Cevizli Şam Tatlısı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 15dk Pişirme: 30dk Toplam: 45dk

Cevizli Şam Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • yarım kilo yoğurt
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • yarım kilo irmik
  • 1 dolu çay kaşığı karbonat
  • 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
  • 1 kase iri çekilmiş ceviz
şerbeti için;
  • 4 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Cevizli Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlı için ilk olarak şerbeti hazırlayın. Tatlının şerbeti için şeker ile suyu ocak üzerine alın ve kaynatın. Su kaynamaya başlayınca limon dilimini de ekleyin. 15 dakika kaynatıp ocak üzerinden alarak soğumaya bırakın.
  2. Tatlının kendisi için yoğurt ile toz şekeri karıştırma kasesine alın. Şeker ile yoğurdu tamamen karıştırın. Karışımın üzerine kalan malzemeleri ekleyip yeniden karıştırın.
  3. Bir borcamı katı yağ ile yağlayın. İçine harcın yarısını döküp düzeltin. Yarım kase kadar iri çekilmiş cevizi tatlı harcının üzerine serpip yeniden kalan harcı dökün. Üzerine kalan cevizleri serpin.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Tatlının üzeri nar gibi kızardıktan sonra fırından çıkarın. İlk sıcaklığının çıkması için 1-2 dakika bekletin. Daha fazla soğutmadan üzerine soğuk şerbeti kepçe ile dökün.
  5. Tatlı şerbetini çekip oda ısısına geldikten sonra üzerini streç film ile kapatın. Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat soğutun. Sonrasında dilimleyip servis edebilirsiniz.

Cevizli Şam Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
İpek Kremalı Tatlı Tarifi
İpek Kremalı Tatlı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Um Huzeyfe Um Huzeyfe
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Semra Demirbağ Semra Demirbağ
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Pratik İftar Pastası Tarifi
Pratik İftar Pastası Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Seval Mutfakta Seval Mutfakta