Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Zeynebin Mutfağı

Çikolata Soslu Bisküvili Kek Tarifi için Malzemeler

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1,5 subardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

• 5 subardağı süt
• 5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çaybardağı damla çikolata yada kare çikolata
• 1,5 paket bisküvi

• 1,5 subardağı süt

• kakao

Çikolata Soslu Bisküvili Kek Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak karıştırma kasesi içinde yumurtalar ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Sonrasında sıvı malzemeleri ekleyin.
3. Kuru malzemelerin hepsini eleyerek kase içine ekleyin ve karıştırın.
4. Kek harcını yağlanmış fırın kabına boşaltın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirin.
6. Çikolata sosu için damla çikolata ve tereyağı hariç diğer malzemeleri uygun büyüklükte bir tencere içine alın ve koyulaşana kadar pişirin.
7. Pişen karışımın içine tereyağı ile damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
8. Çikolata eriyene kadar karıştırmanız yeterli.
9. Pişen keki fırından çıkarıp 5 dakika bekleyin.
10. Sonrasında soğuk süt ile ıslatın.
11. Sütü iyice çektikten sonra üzerine yulaflı bisküvi dizin.
12. Hazırladığınız çikolatalı sosu karıştırıp üzerine dökün.
13. İstediğiniz şekilde dilimleyin ve bol kakao eleyin.
14. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Çikolata Soslu Bisküvili Kek Tarifi için Videolu Anlatım