Çikolata Soslu Kek Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Çikolata Soslu Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır?
- Çikolata soslu kek için ilk olarak yumurtalar ile toz şekeri yumurtaların rengi değişene kadar çırpın.
- Mikserin yüksek devrinde 5-6 dakika çırpmanız yeterli olacaktır.
- Köpüren yumurtalı karışım içine kekin sıvı malzemelerini ekleyip yeniden mikser ile çırpın.
- En son kuru malzemeleri kek harcına ekleyin.
- Bir spatula yardımı ile sadece malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın.
- Hazır olan kek harcını sıvı yağ ile yağladığınız borcama dökün.
- Üzerini düzeltip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- 20-25 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
- İlk 20 dakikadan sonra fırın kapağını açıp kürdan testi ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Kek pişerken çikolata sosu için 1 paket hazır çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile koyulaşana kadar pişirin.
- Pişen çikolata sosunu ocak üzerinden alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekin üzerine 1 su bardağı süt dökün.
- Ardından yine soğumuş olan çikolata sosunu kekin üzerine dökün. Güzelce yayın.
- İstediğiniz şekilde dilimlere ayırın.
- Yine kendi damak tadınıza göre istediğiniz malzemeler ile keki süsleyip servis edebilirsiniz.
Çikolata Soslu Kek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Mutfağımdaki Tadlar