Enfes Tarifler

Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata Soslu Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Çikolata Soslu Kek Yapılışı

Çikolata soslu kek için ilk olarak yumurtalar ile toz şekeri yumurtaların rengi değişene kadar çırpın. Mikserin yüksek devrinde 5-6 dakika çırpmanız yeterli olacaktır. Köpüren yumurtalı karışım içine kekin sıvı malzemelerini ekleyip yeniden mikser ile çırpın. En son kuru malzemeleri kek harcına ekleyin. Bir spatula yardımı ile sadece malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın. Hazır olan kek harcını sıvı yağ ile yağladığınız borcama dökün. Üzerini düzeltip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 20-25 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. İlk 20 dakikadan sonra fırın kapağını açıp kürdan testi ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kek pişerken çikolata sosu için 1 paket hazır çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile koyulaşana kadar pişirin. Pişen çikolata sosunu ocak üzerinden alıp soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine 1 su bardağı süt dökün. Ardından yine soğumuş olan çikolata sosunu kekin üzerine dökün. Güzelce yayın. İstediğiniz şekilde dilimlere ayırın. Yine kendi damak tadınıza göre istediğiniz malzemeler ile keki süsleyip servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ