Çikolatalı Kremalı Lokma Tarifi

ÇİKOLATALI KREMALI NEFİS LOKMA TARİFİ

Çikolatalı kremalı nefis lokma tarifi klasik şerbetli lokmadan daha farklı bir tariftir. Şu sıralar çok fazla hazırlanan ve sunulan bu tarifi siz de belirtilen ölçülerde çok rahat bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize bu nefis tatlı tarifini sunup tam not almak için ölçülere dikkat etmeniz yeterli olacaktır.

Çikolatalı Kremalı Lokma
Çikolatalı Kremalı Lokma

Çikolatalı Kremalı Lokma Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 3,5 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant kuru maya
  • Bir tutam tuz

Krema için;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı kadar şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet toz olarak krem şanti

Üzeri için;

  • Benmari usulü eritilmiş çikolata
Modern Lokma Tarifi
Modern Lokma Tarifi

Çikolatalı Kremalı Lokma Yapılışı

Lokmanın hamuru için unu yoğurma kabına alıp ortasını açın. Havuzun ortasına su, kuru maya ve toz şekeri koyup karıştırın. Bir tutam tuzu unun kenarına ekleyin. Bir el çırpıcısı ile tamamen malzemeler karışana kadar çırpın. Akışkan kıvamlı olan hamurun üzerini streç film ile kapatıp 50 derece ısınmış fırında yarım saat kadar mayalandırın. Pastacı kreması için krem şanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencere içine alın. Karıştırıp ocakta kaynatın. Ardından vanilya ve toz krem şantiyi ekleyip çırpın. Mayalanan hamuru sıkma poşetine alıp kızgın yağ içine biraz sıkın. Her yerini pişirip tabağa alın. Lokmaları büyük bir servis tabağına bir sıra şeklinde koyup aralarına krema sıkın. Malzemeler bitene kadar bu şekilde devam edin. En üste eritilmiş çikolata ile süsleme yapın.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir