Çikolatalı Pamuk Poğaça Tarifi

ÇİKOLATALI PAMUK POĞAÇA TARİFİ

Çikolatalı pamuk poğaça tarifi, hem çocukların hem çikolata seven yetişkinlerin severek tükettiği bir poğaça türüdür. Genel olarak peynirli, patatesli, zeytin ezmeli olarak hazırlanan poğaça tarifleri için kullanılan hamur ile hazırlanan bu poğaçanın içine krem çikolata sürerek damakta tatlı bir tat bırakması sağlanıyor.

Çikolatalı Pamuk Poğaça Yapılışı
Çikolatalı Pamuk Poğaça Yapılışı

Çikolatalı Pamuk Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 3,5 su bardağı kadar un
  • 1 paket instant kuru maya
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı dolusu yumuşamış tereyağı

İçi için;

  • Kahvaltılık çikolata

Üzeri için;

  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 tatlı kaşığı süt karışımı
Çikolatalı Pamuk Poğaça
Çikolatalı Pamuk Poğaça

Çikolatalı Pamuk Poğaça Yapılışı

Poğaça hamuru için unu kap içine alıp ortasını açın. Orta kısmına biraz ılık süt, kuru maya ve biraz toz şeker koyun. Malzemeleri karıştırıp üzerini hafif un ile örtün. Biraz bekletip mayanın kabarmasını sağlayın. Ardından kalan malzemeleri aşamalı olarak ekleyin. En son kıvam alan hamurun üzerine yumuşamış tereyağı koyup hamur ile bütünleşmesini sağlayın. Elde ettiğiniz hamuru bezelere ayırın. Her birini uzunlamasına açın ve içine krem çikolata sıkın. Kol böreği gibi sarıp katı yağ ile yağladığınız fırın tepsisine sararak koyun. Yaklaşık yarım saat kadar tepsi mayasında bekletin. Üzerine süt ve yumurta sarısı karışımını sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir