Çikolatalı Sodalı Pasta Tarifi

0 comments

Çikolatalı Sodalı Pasta için Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 küçük bardak sıvıyağ ( 100 ml )
  • 1 küçük bardak soda ( 100 ml )
  • 1 paket vanilya ( 5 gr )
  • 1 paket kabartma tozu ( 10 gr )
  • 1 çorba kaşığı kahve 100 gr
  • Çikolata parçaları 1 küçük bardak şeker ( 140 gr )
  • 2 bardak beyaz un ( 210 gr )
  • Kalıba dökmek için 80 gr çikolata

[ads]

Çikolatalı Sodalı Pasta Yapılışı

Pastanın keki için ilk olarak yumurtalar ile toz şekeri karıştırma kabı içine alın. 5 dakika kadar çırpma teli ile çırpın. Çırptığınız yumurtalı toz şekerin üzerine sıvı malzemeleri ekleyin. Malzemeler karışına kadar yine çırpma teli ile çırpın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine kahveyi ekleyin. Kahve eriyene kadar karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Kıvam alan kek harcının içine çikolata parçalarını ekleyip karıştırın. Keki pişirmek için gerekli olan silikon baton kalıbı katı yağ ile yağlayın. Yağın üzerine biraz un serpip fazla unu kalıp içinden dökün. Kek harcını silikon kalıp içine dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika süre ile pişirin. Keki kürdan ile kontrol ederek fırından çıkarın. Kek tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Kalıbı yıkayıp kurulayın. İçine erittiğiniz çikolatayı dökün. Kalıbın yanları ve alt tarafının tamamen çikolata ile kaplayın. Soğuyan keki kalıbın içine yerleştirin ve bu şekilde buzdolabına kaldırın. 1 saat çikolatanın donması için buzdolabında bekletin. Keki kalıptan çıkarıp üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.

Genel

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*