Damla Çikolatalı Kıyır Kıyır Kurabiye

0 yorum

Damla Çikolatalı Kurabiye için Malzemeler

  • 200 gr oda ısısında yumuşamış margarin
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı damla çikolata

[ads]

Damla Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için ilk olarak oda ısısındaki margarin, sıvı yağ ve yumurtayı kase içine alıp spatula ile karıştırın. Malzemeler güzelce birbirine karıştıktan sonra kuru malzemeleri ekleyip karıştırın. Kuru malzemeler içinde bulunan unu kontrollü şekilde ekleyin. Çok sert ya da çok yumuşak olmayan, orta sertlikte bir hamur hazırlayın. Hamurun kıvamını ayarladıktan sonra içine damla çikolata ve kuruyemişi ekleyin. Malzemeler karışana kadar az süreli yoğurun. Yuvarlak kalıplarda, dondurma aparatı ile ya da sadece eliniz ile kurabiyeleri hazırlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler pembeleşene kadar pişirin.

Genel

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*