Domates Dondurucuda Nasıl Saklanır Tarifi

Domates Dondurucuda Nasıl Saklanır Yapılışı

• Saklamak istediğiniz domatesleri kabuklarını soymadan güzelce yıkayın.
• Sonrasında çok ince ya da çok kalın olmayacak şekilde enlemesine dilimleyin. Dilimleme işlemi sırasında orta sert noktasını çıkarın.
• Dilim domatesleri evinizde bulunan borcam içine yan yana dizin.
• İlk sırayı bitirdikten sonra domateslerin birbirine yapışmaması için üzerini streç film ya da buzdolabı poşeti ile kapatın.
• Bu şekilde her bir kata buzdolabı poşeti ya da streç film kapatarak tüm domatesleri borcama yerleştirin.
• Kabı buzlukta bir gece bekletin, domatesler buzlansın.
• Buzlanan domatesleri ertesi gün hızlı bir şekilde çıkarıp buzdolabı poşetlerine ya da kaplara paylaştırın.
• Bu şekilde kış için saklayabilirsiniz.
• İlk işlemi yaptığınız için domateslerde birbirine yapışma olmaz ve kışın istediğiniz kadar domatesi alıp kullanabilirsiniz.
• Bu domatesleri yemeklerinizde ve soslarınızda değerlendirebilirsiniz.