Domatesli Biber Turşusu Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14 Hazırlık: 20dk Pişirme: 5dk Toplam: 25dk

Domatesli Biber Turşusu Tarifi için Malzemeler

  • 3 kg domates
  • 750 gr kıl biber
  • 10 tane acı biber
  • 1.5 bardak sıvıyağ
  • 1.5 bardak sirke
  • 4 yemek kaşığı iri salamura tuzu
  • 1.5 yemeklik kaşığı limon tuzu
  • maydanoz

Domatesli Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Turşu için kullanacağınız malzemeleri güzelce yıkayıp kurutun. Domatesleri ikiye bölüp ortasındaki sert kısmı çıkarın. Kalan kısımları mutfak robotunda çekin.
  2. Sarımsakları soyup onları da aynı şekilde mutfak robotunda çekin. Domatesleri geniş ve derin bir kap içine alın. Biberlerin sap kısımlarını çıkarın.
  3. Kalan kısımları istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz. Domateslerin üzerine ekleyip karıştırın. Sirke, sıvıyağ, tuz ve limon tuzunu da ekleyip karıştırın.
  4. Turşuyu bu şekilde kap içinde 4-5 saat bekletin. Süre sonunda tadını kontrol edin. Tuzu az ise ekleme yapabilirsiniz. Hazır olan turşuyu kavanozlara paylaştırın.
  5. Kavanozların kapaklarını kapatıp bu şekilde turşuyu serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz. İstediğiniz an açıp tüketebilirsiniz.

Domatesli Biber Turşusu Tarifi için Videolu Anlatım

Domatesli Biber Turşusu Tarifi için Resimli Anlatım

Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi Domatesli Biber Turşusu Tarifi
Bunlar da İlginizi Çekebilir
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Mutfağa Dair Mutfağa Dair
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Marmelatı Tarifi
Portakal Marmelatı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Nesrinden Tarifler Nesrinden Tarifler