Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi
(3 oy, ortalama: 4 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi için Malzemeler

  • 800 gr top biber
  • 1,5 kg domates
  • 1 tutam maydonoz
  • 1 tutam nane
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 şu bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 1 baş sarımsak

Domatesli Top Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Turşu için biberleri yıkayıp sap kısımlarını alın. İsterseniz saplı olarak da hazırlayabilirsiniz.
  2. Domatesleri güzelce yıkayın, sap kısımlarını çıkarın.
  3. Biraz küçültüp mutfak robotuna alın ve çekin.
  4. Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyın.
  5. Püre halindeki domatesleri tencere içine alıp kaynatın.
  6. Kaynama noktasına gelince sıvıyağ, şeker, tuz, sirke ve sarımsağı tencere içine ekleyip kaynatmaya devam edin.
  7. Yaklaşık 5 dakika kadar kaynatıp biberleri içine ekleyin.
  8. Bir taşım kaynatmanız yeterli olacaktır.
  9. En son tencere içine yeşillikleri ekleyip karıştırın.
  10. Tencereyi çok fazla ocak üzerinde bekletmeden alın.
  11. Sıcakken kavanozlara paylaştırın.
  12. Kapaklarını sıkıca kapatın ve ters olarak bir gece bekletin.
  13. Ertesi gün kavanozları düzüne çevirip kış için saklayabilirsiniz.

Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi için Videolu Anlatım

Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi için Resimli Anlatım

Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi Domatesli Top Biber Turşusu Tarifi
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Marmelatı Tarifi
Portakal Marmelatı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Nesrinden Tarifler Nesrinden Tarifler
Çemen Tarifi
Çemen Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Yeşimden Lezzetler Yeşimden Lezzetler