Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

0 yorum

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Dondurma
  • 150 gram tereyağı
  • 1.5 su bardağı irmik

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

Tereyağını tencerenize koyarak ocakta eritin. Eridikten sonra irmik koyarak kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak pişirin. 25-30 dakika kavurup irmiklerin rengi değişip hafif kahverengine dönerken üzerine su, süt ve toz şeker ekleyip iyice karıştırın. Ardından tencerenin kapağını kapatarak yine kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin. 5 dakika sonra tekrar karıştırıp ocaktan alın ve kapağını kapatarak demlenmesini bekleyin. Kaselerin içerisini streç film ile kaplayın ve kıvamı almış olan irmiği bastırarak kasenin yarısına kadar doldurun. İrmiklerin orta kısmına havuz açarak dondurma doldurun ve üzerini tekrar irmik ile kapatın. Kaseleri servis tabağına ters çevirip dondurmalı irmik helvanızı servis edin. Afiyet olsun.

Helva Tarifleri, Şerbetli Tatlılar, Tatlı Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*