Düdüklüde Bezelye Yemeği Tarifi

DÜDÜKLÜDE BEZELYE YEMEĞİ TARİFİ

Düdüklüde bezelye yemeği tarifi pratik sebze yemekleri sevenler için harika bir seçenektir. Bu seçeneği isterseniz akşam yemeği olarak değerlendirebilir, isterseniz de daha az miktarda hazırlayıp ana yemek yanına ara sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz için hazırladığınız özel sofralarda da yer açabileceğiniz bu tarifin detaylarını sizlerle paylaşıyoruz.

Düdüklüde Kıymalı Bezelye
Düdüklüde Kıymalı Bezelye

Düdüklüde Bezelye Yemeği Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 kase bezelye
  • 100 gram kıyma
  • Az maydanoz
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Damak tadınıza göre baharatlar
  • 3 su bardağı su
Kıymalı Bezelye Malzemelesi
Kıymalı Bezelye Malzemeleri

Düdüklüde Bezelye Yemeği Yapılışı

Yemek için patatesleri iri şekilde, soğanı yemeklik ve havuçları yuvarlak dilimler şeklinde doğrayın. Düdüklü tencere içine yağı alıp ısıtın ve soğanlar hafif pembeleşene kadar kavurun. Ardından üzerine kıymayı ekleyip kıymanın rengi değişene kadar kavurun. Sonrasında salçasını ekleyip biraz daha kavurun. Patates, havuç, bezelye, tuz ve baharatları ekleyip karıştırarak biraz daha kavurun. En son üzerine kaynar suyunu ekleyip düdüklü tencereyi kapatın. Düdüklü kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha pişirip ocak üzerinden alabilirsiniz.

Bugün En Çok Beğenilenler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir