Ekonomik Bisküvili Pasta Tarifi

Ekonomik Bisküvili Pasta Tarifi için Malzemeler

• 200 gram bisküvi
• 1 paket kakaolu bisküvi

Muhallebi İçin;

• 5 bardak süt
• 1 su bardağından az eksik toz şeker
• 1 bardak un
• 2 adet muz
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Ekonomik Bisküvili Pasta Yapılışı

Bir tencerenin içine 5 bardak sütü ilave ediyoruz. İçerisine şekeri, nişastayı ve 1 bardak(5 kaşık) unu ilave ediyoruz. Karışımı çırpıcı yardımı ile karıştırıyoruz ve ocağın üzerine alıyoruz. Kısık ateşte karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Koyulaşan muhallebinin altını kapatarak içerisine tereyağı ilave ediyoruz. Karıştırarak yağıda eritip bir kase içerisine alıyoruz. 2 adet muzu muhallebinin içine atarak blenderliyoruz. Pürüzsüz bir muhallebi elde ediyoruz. Bir borcam veya kalıbın içerisine bisküvileri diziyoruz. Üzerine muhallebiden ilave ediyoruz. Tekrar bisküviden diziyoruz ve muhallebi döküyoruz. Bu sırada ise kakakolu bisküvi dizeceğiz. Ve muhallebiden tekrar döküp, muhallebi bitene kadar devam ediyoruz. En son kata muhallebi gelmesi lazım. Bisküvinin kalanını rondodan çekerek üzerini süslüyoruz. Buzdolabında 1 gün bekleterek ertesi gün servis yapabilirsiniz.