El Açması Börek Tarifi için Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı su
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Hamuru açmak için;
- Nişasta
İçi için;
- 7 adet havuç
- 250 gr lor peyniri
Üzeri için;
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
