El Açması Çıtır Börek Tarifi

El Açması Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler

Kullandigim ölçü: 250 ml su bardağı

• 2 Yumurta
• 2 su bardağı Süt
• 1 tatli kaşığı Tuz
• 5 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen)

Ara Katlar icin;

• 1 cay bardağı Sıvıyağ

ic harcı;

• 400 gr Peynir
• Maydonoz

Pişme süresi;
Önceden ısınmış alt üst ayar 210°Fırında yaklaşık 45 dakika Pişicek ( her firin farklidir pisme Süresi değisebilir)

El Açması Çıtır Börek Yapımı