Enfes Tarifler

El Açması Sanılan Börek Tarifi

El Açması Sanılan Börek Tarifi

El Açması Sanılan Börek Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • Beyaz peynir

Sos için;

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket sıvı krema

El Açması Sanılan Börek Yapımı

Sos için gereken tereyağı eritin. Üzerine sıvı yağı ve kremayı ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırıp böreğin sosunu hazır edin. İç harç olarak beyaz peynir, kıyma ya da patates kullanabilirsiniz. Börek için kullanacağınız baklavalık yufkalardan bir tanesini tezgah üzerine serin. Üzerine bol miktarda sos sürün. İkinci yufkayı serin ve yeniden sos sürün. Yufkanın dar kısmına iç harçtan koyun. Yufkayı rulo şeklinde sarın. 4-5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine börekleri dizin. Böreklerin üzerine kalan sostan sürün. 15 dakika kadar sosu çekmesini bekleyin. İsterseniz hemen de fırına verebilirsiniz. Böreği önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ