Enfes Tarifler

Elma Pastası Tarifi

Elma Pastası Tarifi

İtalyan Elma Pastası için Malzemeler

  • 4-6 elma
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağından fazla un
  • 1 kabartma tozu
  • Vanilya şekeri
  • Elmaların üzerine sıkmak için limon

İtalyan Elma Pastası Yapılışı

Tarif için ilk olarak elmaları soyun ve ince ince dilimleyin. Derin bir kase içine alıp üzerine limon suyu sıkarak karıştırın. Elmaları bu şekilde beklettiğinizde renklerinde değişiklik olmayacaktır. Başka bir kap içinde pasta için gereken malzemelerin hepsini alıp mikser ile çırparak karıştırın. Pürüzsüz kıvam alan karışımın üzerine elmaları ekleyin. Güzelce karıştırın. Kelepçeli bir kalıbın her yerini katı yağ ile yağlayın. Hazır olan elmalı harcı kalıp içine döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen pastanın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ