Elmalı Hızlı Tatlı Tarifi
Elmalı Hızlı Tatlı Tarifi için Malzemeler
- 2 adet elma
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Biraz tarçın
- 1 yemek kaşığı bal
Hamuru İçin
- 1 yumurta
- Bir tutam tuz
- 8 gram vanilya şekeri
- 60 gram şeker
- 50 ml sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 250 gram un
Üzeri İçin
- Pudra şekeri
Elmalı Tatlı Yapılışı
Elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Tavaya alın, üzerine şeker, tereyağı, tarçın ve bal ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Hamur için yumurta, tuz, vanilya şekeri ve şekeri bir kaba alın. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, mısır nişastası, kabartma tozu ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hazırladığınız hamuru küçük toplar şeklinde şekillendirin ve içlerine elmalı harçtan ekleyin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırından çıkan tatlıların üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Afiyet olsun!