Enfes Tarifler

En Kolay En Az Malzemeli Börek Tarifi

En Kolay En Az Malzemeli Börek Tarifi

En Kolay En Az Malzemeli Börek Tarifi için Malzemeler

  • 44 adet baklava yufkası
  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

  • 250 gr lor peyniri
  • Yarım demet maydanoz

Üzeri için;

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

En Kolay En Az Malzemeli Börek Yapılışı

Börek için ilk olarak tereyağını eritip soğutun. Eriyen yağın içine sıvı yağ ekleyip karıştırın. Böreğin iç harcı için bir kase lorun içine maydanozları ince ince kıyıp ekleyin. Loru karıştırın. Baklava yufkalarını tezgah üzerine alın. İki adedini alıp geri kalanların kurumaması için üzerlerini temiz bir bez ile örtün. İki adet yufkayı tezgah üzerine alıp her yerine gelecek şekilde yağ sürün. Sonrasında iki adet daha baklavalık yufka alıp yağlı yufkaların üzerine sürün. Yufkaların bir ucuna şerit şeklinde iç harçtan koyun. Çok sıkı ya da çok bol olmayacak şekilde rulo olarak sarın. Hazırladığınız rulo börekleri tepsi içine yerleştirin. Bütün tepsiyi bu şekilde doldurduktan sonra böreklerin üzerine sıvı yağ sürün. Ruloları eşit dört eşit parçaya bölün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında böreklerin altı ve üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ